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パシオの自家製餃子は肉ぎょうざ・海老ぎょうざ・しそぎょうざ・じゃがチーズぎょうざの4種類のラインナップ

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〒885-0081 宮崎県都城市鷹尾3丁目4街区6号

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餃子

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餃子について

新発売パシオの餃子 全4種類

パシオ全店舗にて販売中!! 12月7日より販売しご好評頂いております。

チルドで販売の商品 (商品特徴)
●肉  ・・・肉の食感が特徴、超定番の逸品
●海老 ・・・ゴロゴロ感が残っている海老の食感が特徴、焼でも水餃子でもおすすめ
●しそ ・・・しその風味が豊かで、さっぱりした味わい
※焼の場合は焼き上がり前にごま油をかけると風味がよくなります。

冷凍販売のみでの販売
●ジャガチーズ ・・・北海道産モッツァレラチーズ使用。
揚げ専用で170度の油で2分30秒揚げるのがポイント!
お召し上がり前に、追い塩でお召し上がり頂くのがおススメ。
*モッツァレラチーズはデーリィでお馴染み、南日本酪農協同株式会社とのコラボ商品です

餃子 餃子

餃子の焼き方

『肉・海老・しそ』オススメの焼き方
熱湯で作るとべちゃっとならずおいしく焼けます!

●10個焼く場合は80ccの熱湯を準備しておく
●20個焼く場合は100ccの熱湯を準備しておく

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1)中火でフライパンを1分温めて、テフロン加工以外の場合は油を大さじ1杯いれる。
粉がついたまま、餃子どうしがつかない様に少し間隔をあけて並べる。

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2)熱湯を表面の粉を落とすイメージで餃子にかけながら注ぐ。
3)フタをして中火で4分。
4)フタをとり、水気がなくなり焦げ目がつくまで中火〜強火で1〜2分焼く。
5)焦げ目がついたら油大さじ1杯をまわりにまんべんなく入れ1分ほど焼く。

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6)好みの焼き色になったら、餃子にかぶさるサイズのお皿をかぶせフライパンごとひっくり返す。

餃子の揚げ方

『ジャガチーズ』オススメの揚げ方
揚げ専用で170度の油で2分30秒揚げるのがポイント!

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塩をかけてはもちろん、カレー粉と塩を混ぜた『カレー塩』やケチャップに付けても美味しくオススメです。



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