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梅肉ポークは梅肉エキスの効能で健康な豚だからこそ出来た豚肉です:豚肉の生姜焼きやとんかつ用豚肉

TEL. 0986-24-1175

〒885-0081 宮崎県都城市鷹尾3丁目4街区6号

梅肉ポーク/愛セレクト梅肉ポーク/愛セレクト

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梅肉ポークについて

コクのある脂肪、食感の良さ、保水性に優れたジューシーな甘みの豚肉です。

梅肉ポーク

梅肉ポーク(都城産):御池農場

『子や孫に食べさせたい豚肉』をモットーに生産され、霧島連山の麓、都城市御池町の大自然と豊かな環境でのんびりとストレスが少ない様に育てられました。

きめ細やかな肉質・さっぱりとした甘みのある旨味
・豊かな風味が特徴。
宮崎ブランドポークとして「おいしさ認証」を受けています。

●こだわりの飼料
*麦類:多く使用する事で白くて甘みのある脂身になり、筋肉中にサシが入りやすくジューシーな肉になります。
*コプラフレーク:ヤシ油のしぼりかすで消化吸収の極めて早い中鎖脂肪酸を多く含むので、口どけの良い旨味に仕上がります。
*梅肉エキス:青梅と黒砂糖を発酵させたエキスでさっぱりとした味わいのある肉になります。

●農場から食卓まで
農場から出荷までしっかりとした管理体制を行っております。
SPF認定農場にて育てられた豚肉を都城市食肉センター(ISO22000取得)にてと蓄し、食肉衛生検査所にて合格されたもののみが、ジャパンミート(株)に受け入れられます。
ジャパンミートでは部分肉生産の為の衛生管理・温度管理など厳しいチェック体制と安全管理を行っています。

パシオ鷹尾店 梅肉ポーク

料理に使える部位色々!

豚ロースカツテキ用・しゃぶしゃぶ用・豚バラ焼肉用・しょうが焼き用・ローススライス・三枚スライス・こまぎれ・モモ切り落とし・スペアリブなど幅広くラインナップ。

料理に合わせてお選び下さい。



バナースペース

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