[醤油の歴史] 醤油が一般的に調味料として知られるようになってから約3000年。今日では、醤油のない食生活は考えられないほど必需品になっています。 醤油の塩味・甘味・酸味・旨味など、さまざまな味が寄り合って微妙に調和し、特有の色・味・香りが整った、まさに日本の風土、日本人の知恵が生み出した日本人特有の調味料が醤油です。
MELCOの無添加丸大豆醤油は、調味料などを一切使用しない特級本醸造濃口醤油です。 かけ醤油、煮物に最適です。
[容量] 500ml [価格] 248円